Organic SAMURAI Matcha

    • Organic SAMURAI Matcha
      Organic SAMURAI Matcha
      Organic SAMURAI Matcha
      Organic SAMURAI Matcha
    • Organic SAMURAI Matcha
    • Organic SAMURAI Matcha
    • Organic SAMURAI Matcha
    • Organic SAMURAI Matcha
    Organic Samurai Matcha : Không FAT, không Gluten, không GMO, không chất phụ gia, không MSG, không đường, thích hợp dùng trong nấu ăn và các loại nước uống từ Matcha.

    Thông tin liên hệ

    Liên hệ qua website:

Cách sử dụng cơ bản

  • 1. Rót nước sôi vào bát trà, làm ấm bát trà và chasen (chổi đánh trà).

  • 2. Đổ bỏ nước sôi, nhẹ nhàng lau hết hơi nước rồi cho Matcha vào bát trà. Liều lượng khoảng 2 chashaku (chashaku - thìa tre nhỏ dùng múc trà), tương đương khoảng 2g.
    Nếu không có chashaku, bạn có thể thay thế bằng 1 thìa cà phê.
    ※Liều lượng trà có thể điều chỉnh theo ý thích.

  • 3. Rót nước sôi vào bát trà. Nhiệt độ nước tầm 60~70cc là thích hợp.

  • 4. Tay trái giữ bát trà, tay phải cầm chổi đánh trà, đánh nhanh lên xuống theo hình chữ "m" để tạo bọt.
    Ban đầu sẽ xuất hiện nhiều bọt to, một lúc sau sẽ chuyển thành bọt nhuyễn.
    Đánh đều tay cho đến khi bọt trà nhuyễn và mịn. (Thời gian đánh trà tầm 30 giây đến 1 phút)

  • 5. Khi bề mặt trà nổi bọt nhuyễn như kem là được.
    Cuối cùng, xoay chasen theo hình tròn gom bọt lại vào chính giữa rồi là hoàn tất.

Những cách sử dụng khác

  • Ngoài ra bạn còn có thể dùng matcha cho nhiều món ngon khác như làm bánh, làm kem, hay các món uống khác...

    Dưới đây là vài công thức thường dùng bạn có thể tham khảo:

Senchasou Kitchen : Món ngon dễ làm