Tác dụng của bột trà #1
Ngoài việc dễ pha chế giúp chúng ta không phí nguyên liệu, đồng thời trà dạng bột còn giúp cơ thể hấp thu một cách trọn vẹn nhất các thành phần dinh dưỡng trong trà. Hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn các ưu điểm của loại trà dạng bột. Nếu có thắc mắc cứ liên hệ với bên mình qua fb nhé.
-
Bột trà xanh
Ngoài hương thơm và vị ngon đặc trưng, bạn có thể tận hưởng được vị đắng nhẹ nhàng. Bột trà xanh chứa rất nhiều catechin ngoài vitamin C, và các loại khoáng chất. Thêm vào đó, vị ngon của matcha được thêm vào để làm cho bột trà xanh làm từ sencha càng thêm hấp dẫn! Màu sắc cửa trà cũng rất đẹp mắt.
Matcha được dùng là một Uji matcha. Bằng cách thêm matcha được xay mịn từ khối đá xay truyền thống, sự cân bằng của vị đắng, càng làm tăng thêm vị ngon và sự cân bằng hương vị của sencha vốn thường được pha bằng ấm trà, tuy nhiên với dạng bột việc pha chế sẽ đơn giản hơn. -
Bột houjicha
Mùi hương đặc trưng của trà houjicha có chứa một thành phần được gọi là "pyrazine" được tạo ra trong quá trình rang trà. Chất "pyrazine" này có thể có tác dụng thư giãn, cũng như tác dụng làm trơn mạch máu và cải thiện mệt mỏi. Vì không loại bỏ được gân và thân của lá trà rang nên việc làm thành bột phải tốn nhiều thời gian và công sức. Độ mịn của bột là một bằng chứng cho thấy đã phải mất nhiều thời gian và công sức để lọc trà một lần, sau đó xay lại, rồi lọc bằng cặp mắt mắt tinh tường cửa các nghệ nhân trà.
-
Bột genmaicha
Vừa có ưu điểm của lá trà, vừa có ưu điểm của gạo lứt nên genmaicha này có rất nhiều tác dụng bổ ích đối với cơ thể.
Genmaicha được sản xuất bằng cách xay trà xanh, gạo lứt và hoa gạo lứt (như bắp rang trắng). Đó là lý do tại sao nhìn bột có một chút màu trắng. Có rất nhiều món ăn, đồ ngọt, đồ uống sử dụng bột trà gạo lứt. Rất tiện đụng lại tốt cho cơ thể.
Tác dụng và tiện ích của bột trà
Các bậc thầy về trà của Senchaso điều chỉnh việc rang trà theo độ ẩm, nhiệt độ hàng ngày và tình trạng của lá trà. Sự điều chỉnh liều lượng muối mận phụ thuộc vào kỹ năng mà chỉ có thể thực hiện bằng giác quan và kinh nghiệm của những người có nhiều kinh nghiệm.
-
Pha chế cực kỳ đơn giản ♪
• Chỉ cần Thêm nước nóng và dùng muỗng khuấy đều
• Thêm nước cùng trà vào chai, sau đó lắc đều
• Đánh trà với chổi đánh trà theo cách truyền thống
• Pha chế trà sữa hay latte cực kỳ đơn gỉan
Với 100g bột trà chúng ta có thể pha được 66 chai 500ml trà lạnh! Hoặc pha được khoảng 200 cốc trà nóng!!! Rất dễ làm và rất tiết kiệm!
Các sản phẩm liên quan
Thông tin liên lạc
Hoặc các bạn có thể liên lạc với chúng tôi qua tin nhắn Fb message bên dưới.